Sonkatórium – Így tárold a sonkádat!
Nagybátyám meghozta a kötözött sonkákat Húsvétra.
Anyukám találta ki a sonkatóriumot a Húsvétig való tárolásra.
Végy egy kellő nagyságú kosarat.
A kötözött sonkákat egyenként zsírpapírba csomagold be, kötözd át egy zsinórral és lógasd fel a kosár fülére, úgy hogy ne érje se az alját, se az oldalát a kosárnak.
Tedd ki az erkélyre (vagy más hideg helyre).
Reméljük, nem jár arra se kutya, se macska, se valamilyen ragadozó madár!
Vass Ákos
Húsvéti receptjeinkből:
Meglepetéssüti Húsvét előestéjén
Tweet