Talita

Keresztény női magazin

Sünitorta

sni
Kislányom az idén névnapján is szerette volna tortával megvendégelni az osztálytársait. Születésnapra szoktak tortát vinni az osztályba is a gyerekek, de névnapra mégsem akartam szülinapi tortával beállítani…

Mit süssek, ami torta, de mégsem az… Némi töprengés után egy régi barátnőm receptje jutott eszembe, a sünitorta. Nagyon egyszerű elkészíteni, sütni sem kell. A recept kicsit hasonlít a házi kókuszgolyóra. Fejtörést csak a csokiba mártott ropi okozott – vajon milyen lesz a sós az édessel? A tanárok is kértek…

Hozzávalók egy nagyméretű sünihez:

1 kg darált háztartási keksz

15 dkg cukor

3 dl tej

15 dkg vaj vagy margarin

híg szilvalekvár vagy meggylé

1 csomag étcsokoládés tortabevonó

ropi

színes cukordrazsé – de mazsola is megteszi

A darált kekszet elkeverjük a cukorral, a tejjel és az olvasztott vajjal. Annyi szilvalekvárt/meggylevet keverünk hozzá, hogy jól formázható masszát kapjunk. Ha a gyerekek kigyurmázták magukat, süni alakúra pofozgatjuk a masszát. Rácsra helyezzük. A csomagoláson található utasítás szerint elkészítjük a tortabevonót, belemártogatjuk és a sünibe szurkáljuk a ropikat, majd nyakon (háton) öntjük vele a sünit. Cukordrazsé szemet, orrot tűzünk rá, és másnapig a hűtőbe tesszük.

 

Gyimesné Ági

 


Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Kereső

Alapítványunk

A Fiatalok, a Nők, az Ember Méltóságáért Alapítvány
Számlaszámunk: 10918001-00000120-06900008
Anyagi támogatást szívesen fogadunk. (Adó 1%-ra sajnos nem vagyunk jogosultak.)

Hírlevél

Add meg az email címedet, majd a megjelenő ablakban írd be az ellenőrző kódot.

Nyilvántartási szám: NAIH-105162